Garinta upėtakių filė su rozmarinais
Keturi gabalėliai upėtakių filė, ½ citrinos sultys, druskos, pipirų, 570 ml stiprios juodosios arbatos su bergamotėmis, 4 kiniško kopūsto lapai, 3–4 rozmarinų šakelės. Arbatą supilkite į vandeniui skirtą indą. Į garintuvo puodą įdėkite kininio kopūsto lapus, ant jų – druska ir pipirais pabarstytą bei citrinos sultimis apšlakstytą upėtakių filė. Ant žuvų uždėkite rozmarinų šakeles. Garinkite apie 15–20 min. Patiekalas skanus ir atvėsęs.
Citrininis ledų šerbetas
3 šaukštai vandens saldiklio pagal skoni 1 valgomasis šaukštas smulkiai tarkuotos citrinos žievelės 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių ¼ l natūralaus jogurto Vandenį ir saldiklį išmaišyti kartu. Paskui sumaišyti su citrinos sultimis ir žievelėmis, galiausiai atsargiai sumaišyti su jogurtu ir įdėtį jį į šaldiklį mažiausiai 4 valandas. Per tą laiką kol stings, masę reikėtų dar pamaišyti 2-3 kartus. (reikėtų pašiaušti, kai jau bus sunku maišyti, tada palikti kad pilnai sustingtų ir mėgautis.
Šokoladinis sūrio pyragas
Apie 200 gr. lieso sūrio kambario temperatūros (galima imti varške) ½ puodelio rikotos Saldiklio pagal skoni 1 kiaušinis 1 kiaušinio trynys Vanilės ekstrakto 1 ½ liesos kakavos Įkaitinti orkaitę iki maksimalios temperatūros. Kepimo indą iškloti folija. (Galima naudoti keksiukų formeles, tada gausis mini šokoladiniai sūrio pyragaičiai, juos irgi iškloti folija) Rikota ir sūrį (varškę) gerai išsukti, kol neliks gumuliukų. Turi gautis kreminės konsistencijos. Įdėti vanilės, saldiklio, kiaušini ir trynį. Viską vėl geri išsukti. Įdėti kakavos, viską vėl gerai išmaišyti. Masę atsargiai sukrėsti į kepimo indą. Kepimo indą su mase įstatyti į kitą didesni įndą, į jį įpilti karšto vandens (jei kepimo indo su pyragu aukštis 10 cm., tai vandens i ...
Madlenos
3 šaukštai fromage frais (rikotos) 2 kiaušiniai 3 šaukštai maltų avižų sėlenų 1 valgomasis šaukštas kviečių sėlenų 2 šaukštai kukurūzų miltų ½ šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai saldiklio migdolų esencijos Įkaitinkite orkaitę iki 180/190C Sumaisyti fromage frais (rikota) kartu su kiaušiniais. Sudėti sėlenas, kukurūzų miltus ir kepimo miltelius. Idėti saldiklio, migdolų esencijos. Viską gerai sumaišyti. Idėiti mase į madlenų formeles (užpildyti iki ¾) ir kepti apie 15-20 min. Išimti madlenas iš formelių, atvėsinti ir mėgautis. p.s. Iš šios mases išeina apie 30 madlenų. Kepant silikoninėje formoje jos nelabai paruduoja ir išsipučia nedaug, kadangi deta tera tik ½ saukštelio kepimo miltelių. Tikros madlenos yra sviesios tekstūros ir jos yra „tankesnės“. Galima dėti ir ...
Pyragas
3 puodeliai avižų maltų sėlenų 2 kiaušiniai +2 kiaušinių baltymai 1 l lieso pieno Vanilės aromato arba jos anksties gabaliukas Saldiklio Įkaitinti orkaitę iki 180° C. Dubenyje sumaišyti avižų sėlenas su saldikliu. Atskirai išplakti kiaušinius su vanile ir baltymus. Viska gerai išmaišyti, ipilant po puodelį pieno (viso pieno iš karto nesupilti) ir vėl gerai išmaisyti. Visą masę sukrėsti į neprisvylantį kepimo indą (geriausiai tinka silikoninis) ir kepti 45 min. Leisti gerai atvėsti ir pjaustyti peiliu, prieš tai pakišus po karštu vandeniu ir nusausinus.
Receptai
Garinta upėtakių filė su rozmarinaisKeturi gabalėliai upėtakių filė, ½ citrinos sultys, druskos, pipirų, 570...
Citrininis ledų šerbetas
3 šaukštai vandens saldiklio pagal skoni 1 valgomasis šaukštas smulkiai tarkuotos...
Šokoladinis sūrio pyragas
Apie 200 gr. lieso sūrio kambario temperatūros (galima imti varške) ½ puodelio...
Daugiau įrašų iš kategorijos Receptai
Naujienos
Garinta upėtakių filė su rozmarinaisKeturi gabalėliai upėtakių filė, ½ citrinos sultys, druskos, pipirų, 570...
Citrininis ledų šerbetas
3 šaukštai vandens saldiklio pagal skoni 1 valgomasis šaukštas smulkiai tarkuotos...
Šokoladinis sūrio pyragas
Apie 200 gr. lieso sūrio kambario temperatūros (galima imti varške) ½ puodelio...
Daugiau įrašų iš kategorijos Naujienos
Patarimai
Kalorijų skaičiavimas nepadedaDauguma žmonių mano, kad kalorijų skaičiavimas yra pats svarbiausias faktorius, kai kalba pasisuka apie svorio metimą. Įvairios dietos siūlo skirtingus kalorijų skaičiavimo būdus ir nustato skirtingus limitus. Tačiau dažniausiai tokios dietos baigiasi nesėkmingai. Dabartiniai šiuolaikiški ir atviresni naujovėms dietologai ir mitybos... [Skaityti daugiau]
Svorio metimo taisyklės
Nesilaikykite jokių „žurnalinių“ dietų – greitas rezultatas turi daug neigiamų pasėkmių; atsiminkite – Jūsų mitybos planas – tai mitybos planas visam gyvenimui. Tai jokiu būdu ne dieta; Jei versite organizmą badauti, jis reaguos kaupdamas maistines medžiagas. (įsijungs „jo-jo“ efektas); valgykite... [Skaityti daugiau]
Tuštinimosi problemos
Nemažai besidietinančių susiduria su šia problema. Tuštinimasis būna sutrinka net kelioms dienoms. Taip atsitinka ne visiems, todėl šio reiškinio priežasčių niekas nenustatė. Yra atrasti keli būdai kaip pajudinti visą šį ‘reikalą’ į priekį. Jie nėra patvirtinti moksliškai, arba kažkaip logiškai pagrįsti, bet būna... [Skaityti daugiau]
Kalorijų deginimas
Kadangi šios dietos metu patariama sportuoti arba bent jau nepamiršti nors minimalaus fizinio aktyvumo, todėl čia pateiksiu sąrašą įvairių fizinio aktyvumo rūšių ir kaip apskaičiuoti jūsų sudeginamą kalorijų kiekį: Dviratis (minant maždaug 16 km / val): 0.049 x (2.2 x jūsų svoris) x trukmė = vidutiniškai sudeginta kalorijų; Pasivaikščiojimas... [Skaityti daugiau]
Vitaminai
Laikantis bet kokios dietos organizmas gali pritrūkti vitaminų ir svarbių mineralinių medžiagų. Todėl šios dietos metu nėra draudžiama, kaip tik, patartina vartoti jums reikalingus vitaminus. Omega3 žuvų taukai taip pat leistini. Skaityti tolau →
Sustojo svoris
Jei svorio kritimas kelias dienas sustojo, tai dažniausiai patariama keisti savo maitinimosi grafiką, t.y. jeigu kaitaliojot 2 baltymų ir 2 baltymų ir daržovių dienas, tuomet reikėtų didinti tą intervalą. Svoris geriausiai krenta per baltymų dienas, per daržovių jis gali pastovėti vietoje arba keliais šimtais gramų padidėti, bet... [Skaityti daugiau]
Daugiau įrašų iš Patarimai
